Посуда — это инструмент маркетинга

Гость приходит не есть, а проживать опыт. И каждая чашка, тарелка или сосуд в его руках — это касание бренда вашего заведения. Авторская керамика делает то, что не могут ни интерьер, ни сервис: создаёт тактильную, фотогеничную, запоминающуюся деталь.

Воспринимаемая ценность чека

Та же еда на стандартной IKEA-посуде и на авторской керамике воспринимается как разные категории заведения. Чек на 30–50% выше — это норма для ресторанов с собственной посудой.

Фотогеничность = реклама

Гости фотографируют необычную подачу и выкладывают в соцсети. Один авторский предмет = десятки органических постов с упоминанием заведения в месяц.

 

Узнаваемость бренда

Ваша посуда становится визуальным маркером заведения. Гость видит её на фото у блогера → запоминает → приходит к вам. Это «лицо» бренда в каждом кадре.

 

Часть сценария

Подача счёта в керамическом гранате. Снятие купола с горячего блюда у стола. Сервировка матчи в ручной пиале. Это не еда — это представление, которое гость запомнит.

 

 

ЧТО МЫ ДЕЛАЕМ ДЛЯ HORECA

Четыре типа задач для ресторанного бизнеса

Сервировочная посуда

Тарелки, чашки, блюдца, пиалы, соусники, кружки — всё, что попадает гостю в руки. В единой стилистике, под бренд-бук заведения.

 

 

 

Авторские формы для подачи

Уникальные предметы под конкретные блюда или ритуалы подачи: купола, гранаты для счёта, доски, тажины, лотки. То, что становится «фирменным жестом» заведения.

 

Сервировочные линии и сеты

Полная линия керамики, объединённая глазурью и стилистикой: от чашки эспрессо до тарелки для основного блюда. Идеально для открытий «под ключ» и ребрендингов.

 

Брендированные кружки и стаканы

Кружки с логотипом для кофеен, стаканы для эспрессо, кружки на вынос. Тиснение, штамп, авторская глазурь — узнаваемая чашка превращается в merch.

 

У каждого типа заведения — свои задачи и ограничения. Учитываем эргономику сервиса, температурный режим блюд, частоту мойки.

Авторские рестораны

Посуда как часть гастрономического сценария. Разработка совместно с шеф-поваром: учитываем подачу блюд, эргономику зала, температурный режим. Уникальные формы под концепцию.

Чайные и омакасе

Чайники kyusu и tetsubin-стиль, гайвани, пиалы, сосуды для саке. Для заведений с японской и азиатской эстетикой, где посуда — часть ритуала.
 

Кафе и кондитерские

Сервировочные линии: чашки, блюдца, тарелки для десертов, стаканы для матчи. Пастельные глазури, мягкие формы, тёплая эстетика — для атмосферных мест с выпечкой и чаем.

Винные бары

Сосуды для подачи аперитивов, формы для тапас, доски, пиалы под snack-меню. Малые форматы, где посуда работает на «винную» эстетику.
 

Отели и spa

Посуда для ресторана и room-service, аромадиффузоры в номера, чаши и декор для лобби и SPA-зон. Создаём атмосферу wellness через материал.

Спешелти-кофейни

Кружки и стаканы для эспрессо, латте, фильтра. Авторская фактура и тиснёный логотип. Чашка становится частью кофейного ритуала и узнаваемым предметом бренда.

ТЕХНИКИ РАБОТЫ

В отличие от заводов, где есть только литьё, мы владеем всеми ключевыми керамическими техниками. Подбираем под ваш дизайн, тираж и бюджет — а не «лепим из того, что есть».

Часто проект совмещает несколько техник: например, основные тарелки — литые, а авторские формы для подачи — лепные. Так вы получаете и предсказуемое качество в серии, и уникальные «фирменные жесты».

Ручная лепка

Изделие формируется руками мастера без круга и форм. Каждый предмет неповторим — асимметрия, следы пальцев, лёгкие неровности — это «характер», а не дефект.

 

 

 

 

 

Подходит для:

 

Авторских форм для подачи блюд (доски, лотки, тажины)
Скульптурных и арт-сервировок
Малых серий (10–50 единиц) для авторских ресторанов
Концептуальных проектов, где каждый предмет — высказывание

 

 

Тираж: от 10 шт

Срок: от 4 недель

Гончарный круг

Классическая техника: глина формуется руками мастера на вращающемся круге. Идеально для круглых форм — чаш, кружек, кувшинов, тарелок. Каждый предмет несёт «след руки», но в серии сохраняется единство пропорций.

 

 

Подходит для:

 

Кружек, чашек, стаканов
Кувшинов и графинов (как у Южан Горожан)
Пиал и салатников
Чайников и заварников
Тарелок и блюдец

 

 

 

 

 

 

 

Тираж: от 20 шт

Срок: от 4–6 недель

 

Отминка в форме

Пласт глины раскатывается и вминается в гипсовую форму. Получается изделие с идентичной формой по всей серии, но с «живой» фактурой ручной работы. Золотая середина между уникальностью и тиражируемостью.

 

 

 

Подходит для:

 

Тарелок и блюдец (особенно нестандартной формы — листочки, лепестки, асимметричные)
Подносов и лотков
Сервировочных досок
Купольных форм и крышек
Серий, где важна идентичность, но не нужен большой тираж

 

Тираж: от 30 шт Срок: от 5 недель

Шликерное литьё

Жидкая глина заливается в гипсовую форму, гипс впитывает воду, на стенках образуется ровный слой. Технология для серийного производства с предсказуемым качеством. Все изделия одинаковые — критично для сетевого заведения или большой кофейни.

 

Подходит для:

 

Кружек и стаканов с логотипом для кофеен
Серийной посуды для сетевых заведений
Тонкостенных изделий (фарфор, тонкие стаканы)
Брендированной посуды от 50 шт

 

 

Тираж: от 50 шт

Срок: от 5–7 недель

Подбираем формат под ваш бюджет и задачу

От полной авторской разработки с шеф-поваром — до быстрого брендирования наших готовых форм

Разработка с нуля

Когда нужна посуда, которой ни у кого нет. Работаем вместе с шеф-поваром или арт-директором: от концепции и эскиза — до серии. Полное погружение в концепцию заведения, разработка авторских глазурей, уникальные формы под конкретные блюда.

 

Идеально для:

 

-Авторских ресторанов с уникальной концепцией
-Открытий «под ключ»
-Премиальных гастрономических проектов

Производство по ТЗ

Если у вас уже есть бренд-бук, эскизы или конкретное видение — берём всё в работу. Подбираем глазури под палитру, утверждаем образец, производим серию. Точно по референсу, без долгих этапов R&D.

 

 

 

Идеально для:

 

-Заведений с готовым бренд-буком
-Ребрендинга
-Дополнения существующей линии
-Сетевых форматов

Готовые решения

Самый быстрый и доступный путь. Выбираете форму из нашего каталога, цвет глазури из палитры и способ нанесения логотипа (тиснение, роспись, штамп). Мы производим. Срок — от 3 недель.

 

 

 

Идеально для:

 

-Кофеен и небольших кафе
-Быстрого старта или пилотного запуска
-Доукомплектации зала
-Подарочного merch

КАК МЫ РАБОТАЕМ

01 · Бриф и концепция

Знакомимся с заведением: концепция, меню, интерьер, бренд-бук. Идеально — встреча с шеф-поваром или арт-директором. Понимаем, что и для каких блюд нужно, как подача интегрируется в сервис.

04 · Производство серии

Изготавливаем основную партию выбранной техникой. Контроль качества каждой единицы. Брак — наш, в партии его не будет.

02 · Эскиз и палитра

Дизайнер предлагает форму, фактуру, палитру глазурей. Делаем тестовые «выкраски» — вживую показываем, как будет выглядеть цвет на финальном изделии. Согласуем визуальное направление.

 

05 · Брендирование

Нанесение тиснёного логотипа, штампа или росписи. Финальный обжиг при 1200–1240°C — для прочности к посудомоечным машинам и тепловому шоку.

03 · Прототип

Изготавливаем 1–3 пробных изделия в финальной форме и глазури. Передаём шеф-повару — он тестирует в работе: ставит на блюдо, моет в посудомойке, проверяет температурный режим. Корректируем при необходимости.

06 · Доставка

Бережная упаковка с защитой каждой единицы. Доставка по всей России. Договор, безналичный расчёт, закрывающие документы. При самовывозе — приёмка в нашей мастерской.

КАТАЛОГ ГОТОВЫХ ФОРМ

ФОРМА + РУЧКА + ПОКРЫТИЕ + ВАШЕ ЛОГО

СМОТРЕТЬ КАТАЛОГ

ЧТО МЫ УМЕЕМ ДЕЛАТЬ

Делаем практически любые изделия из глины. Если в списке нет вашей задачи — это не значит, что мы не сделаем. Это значит, что просто не успели добавить. Спросите.

Сервировочная посуда

-Тарелки (плоские, глубокие, асимметричные)
-Блюдца и подставочные тарелки
-Кружки, чашки, стаканы
-Пиалы и салатники
-Чайники, заварники, гайвани
-Соусники и креманки
-Кувшины и графины
-Стаканы для эспрессо, капучино, латте

Формы для подачи

-Доски и подносы
-Тажины и купольные формы
-Лотки для тапас и снеков
-Подставки для подачи
-Сосуды для подачи счёта
-Авторские формы «под конкретное блюдо»
-Подсвечники для зала
-Аксессуары для бара

Декор и спецзаказ

-Вазы для столов и зала
-Декор для лобби и стен
-Аромадиффузоры для номеров
-Подарочные сеты для VIP-гостей
-Сувенирный merch на вынос
-Подсвечники и подсветка
-Спецзаказ под концепцию

Смотреть кейсы

Частые вопросы рестораторов

❓ Какой минимальный тираж?
 
20 предметов для брендирования готовых форм и для производства по вашему дизайну. От 30 — для полной R&D-разработки с нуля. Это связано с тем, что меньшие тиражи делают себестоимость каждого изделия слишком высокой — у вас не сойдётся экономика.
❓ Сколько стоит одно изделие?
 
Зависит от сложности, размера, тиража и техники.
Ориентировочно:
• Кружка с логотипом (брендирование) — от 800 ₽
• Тарелка ручной отминки — от 1 400 ₽
• Авторская кружка ручной гончарки — от 1 800 ₽
• Сложная форма ручной лепки — от 2 500 ₽

Точная цена — после брифа.
❓ Выдержит ли посуда профессиональную посудомойку?
 
Да. Наша керамика обжигается при 1200–1240°C — это температура для каменной массы и фарфора. Такая посуда переносит профессиональные посудомоечные машины, тепловой шок (горячее блюдо/холодная вода) и интенсивную эксплуатацию ресторана.
❓ Что если в работе что-то разобьётся?
 
В первый год после поставки мы допроизводим повреждённые единицы со скидкой 50%. Это не «гарантия от боя» — глина есть глина, она бьётся, — но это страховка от того, чтобы ваша сервировка не «развалилась» из-за нескольких потерь.
❓ Можно ли увидеть прототип до запуска серии?
 
Обязательно. Перед серией мы изготавливаем 1–3 пробных изделия в финальной форме и глазури, передаём шеф-повару на тестирование. Только после вашего письменного утверждения запускаем основную партию.
❓ Глазури безопасны для пищи?
 
Да. Все наши глазури сертифицированы для пищевого контакта, без свинца и кадмия. Соответствуют ТР ТС 005/2011 и ГОСТ. Сертификаты предоставляем по запросу.
❓ Доставляете в регионы?
 
Да, по всей России и СНГ. Бережная упаковка с защитой каждой единицы (керамика — хрупкая, упаковываем как стекло). Возможна страховка груза. Стоимость зависит от веса и направления — рассчитываем при заказе.
❓ Как оплатить? Работаете с юрлицами?
 
Работаем с ИП, ООО, самозанятыми. Стандартная схема:
• 50% предоплата при утверждении прототипа
• 50% перед отгрузкой готовой партии

Договор, безналичный расчёт, НДС/без НДС по запросу. Все закрывающие документы — счёт, акт, УПД.
❓ Можно ли докупить ещё партию через год?
 
Да. После R&D-этапа форма уже изготовлена и хранится у нас (она ваша собственность). Любая повторная партия делается без R&D — только производство. Срок повторной партии: 3–5 недель.

Расскажите о вашем заведении — пришлём расчёт за 24 часа

Опишите концепцию и задачу в общих чертах. Свяжемся, уточним детали, обсудим возможные форматы и пришлём коммерческое предложение.

 

Выполняем мелко- и крупнооптовые заказы для разных задач